【大紀元7月28日訊】(希望之聲記者秦越、李明報導)正當官方媒體極力澄清紙包子是假新聞，民眾為究竟包子假還是新聞假而如墜五里雲霧之時，網上有人爆出近日在山東曲阜親口吃到紙餡包子。網絡上還有人撰文稱自己就曾經製作紙餡包子出售。兩年前的法制晚報透露北京多家飯館用有毒血脖肉製作包子。 連接收聽
7 月23日在互聯網的一個論壇裡，有人發帖表示，他7月20日在山東曲阜遊玩的時候，親口吃到紙包子。記者採訪了這名遊客，他說：「當時吃下去沒什麼感覺，也沒什麼異味，就吃好以後感覺嘴巴裡面不對，有點那個纖維的感覺，然後後來就吐出來了，吐出來以後就能用手感覺到那個紙和纖維的。」
7 月21日早上他和全家到曲阜汽車站對面的一家名叫「南京正宗小籠包」的飯館吃飯。吃完包子,他們全家去孔廟玩,他感覺胃裡不舒服,嘴裡好像有紙屑的感覺。他的太太說她也有這種感覺,嘴裡吃的不像是肉。他感到很難受,喝了些水之後嘔吐了,在吐出來的食物裡他用手摸到了紙屑。
這名遊客在帖子中寫到：「可怕啊,真可怕啊,今天我在報上看到說廢紙做包子是假新聞,但是我親口就吃到了紙屑小籠包,就在山東曲阜,孔聖人的家鄉,千年的禮儀之邦。」
幾乎同時，7月21日在博訊網上，有一個署名李華強的作者透露他自己就曾經開飯館，做紙包子。他這樣描述製作紙包子的過程，「將報紙泡在井蓋油裡，逐漸加熱，撈出後曬乾，使其發脆變硬，再攪碎和餡。醃製一段時間，使佐料完全吸收，加入菜攪拌。這一次的效果略微好些。又經過多次改良，加大肉精的添加量，調整火候、時間、料比等，最終完成。」他純樸的鄉下父親某天發現了他在做這種沒有天良的事情，用失去一條胳膊的代價震醒了他。他從此洗手不幹。他透露說：「紙包子」並不是他獨創，在他之先就有，只是方法、工序、選材各有差異，這已經不是什麼秘密了。據他所知，在他附近的三家飯店做的就是「紙包子」。
而北京電視台透明度節目中介紹的紙包子製作流程是：將紙箱泡在裝滿水的大鐵盆裡，隨後加入工業用火鹼。紙箱因火鹼的腐蝕性而褪色易碎。將浸泡後的紙弄碎，加入肉餡中，再撒上一些豬肉香精，就成了包子餡。和李華強介紹的方法有異曲同工之妙。
紙包子雖然堵塞牙縫，難以消化，但還算對人體無毒。而用血脖肉製作的肉包子卻可能讓人中毒。血脖肉位於生豬頸脖處，內含甲狀腺、淋巴結，人吃多了會出現中毒症狀。據2005年法制晚報報導，北京有多家飯館用血脖肉製作包子。記者假扮飯館老闆深入市場調查，看到在北京新發地農產品批發市場肉類大廳內，幾乎每家豬肉攤主都在販賣血脖肉。一位攤主表示：買血脖肉的有開飯館，賣包子和速凍餃子的人。
雖然北京當局高調宣稱紙包子是假新聞，刑拘節目製作者訾北佳，撤銷透明度欄目製片人等三人的職務，飽受假食品，毒食品之害的中國民眾還是傾向於相信紙包子是真的。
北京電視臺7月8日“紙做的包子”新聞報道
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