港多個街市鮮肉含禁用二氧化硫

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【大紀元11月28日訊】【大紀元綜合報導】食物安全中心昨日公佈新一期食物安全報告,在抽驗的15,600多個食品中,不合格的有69個,包括早前公佈的39個有關三聚氰安不合格樣本。

食物安全中心昨日公佈,8個肉類、家禽及其製品樣本及6個水產樣本的測試結果不及格,以及3個樣本被檢出不准使用的染色料「橙黃II」,包括冬菇、蔬菜、即食麵樣本、茄蛋三文治樣本和非瓶裝杏菊茶樣本。

8個不及格的家禽及其製品樣本,包括4個新鮮牛肉及1個新鮮豬肉樣本含有不准食用的防腐劑二氧化硫,樣本來自藍田、九龍城、土瓜灣及香港仔的街市及新鮮糧食店,二氧化硫含量由100萬分之79至2,400。1個冷藏乳豬樣本檢出超標金霉素、1個冷藏雞翼尖樣本檢出強力霉素,以及1個五香牛肉樣本含沙門氏菌。

另外,6個不及格的水產樣本,包括來自在酒樓及粥面店的兩個炸鯪魚球、1個煎釀茄子的魚肉及1個釀青椒的魚肉樣本檢出含微量孔雀石綠,1個石斑魚柳樣本檢出硝基鏋喃類代謝物,1個生蠔樣本檢出諾沃克類病毒基因。

食安中心表示,已採取跟進行動,包括追查有關食物來源、要求有關店舖停售及銷毀有問題食品、再抽取樣本化驗,以及向有關販商發出警告信。如有足夠證據,將提出檢控。
(http://www.dajiyuan.com)

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