【大紀元2月9日報導】（中央社記者林長順台北九日電）農曆新年假期到來，因案在監所的收容人無法享受團圓，不過，他們在監所內仍可過充實的生活。法務部為讓收容人養成勤勞習性，培養謀生技能，提出「一監所一特色」的創意概念，請來傳統工藝師傅，向收容人傳授技藝。如此一來，收容人不但可學一技之長，也可傳承面臨失傳的傳統工藝。
監所作業的來源可分為委託加工作業與自營作業。委託加工作業由外界廠商委託承製或代工，賺取勞務收入，自營作業由監所自購機具設備原料，從事生產製造及行銷，須自負盈虧。依據法務部統計，各監所作業年度總收入委託加工約占八成，自營收入約占兩成，且自營收入近年來比例大幅提升。
雖然委託加工作業有較為穩定的收入，但自營作業可運用有利的低人力成本，創造更大的經濟效益。因此法務部積極鼓勵各監所，引進企業經營理念，開發有特色的優質產品，結合地方產業，最重要的是藉監所傳統手工藝技能訓練，使瀕臨失傳技藝得以保存，極力發展出「一監所一特色」。
經法務部大力推動，規劃每個監所各有特色，全國四十八所監所都結合地方特色，發展在地的傳統技藝。例如台中監獄的漆器、高雄監獄的美濃油紙傘、嘉義監獄的交趾陶、宜蘭監獄的燈籠、東部監獄的原住民獨木舟和泰雅族的陰陽甕等等。
彰化監獄收容人曾完成的三百八十四點三公尺長的「世紀金龍」，登入金氏世界紀錄；屏東監獄利用屏東科技大學技術的傳統低鈉「鼎新醬油」，也頗受外界好評，甚至有「大哥級」的收容人，參與製作醬油。
台中女監生產香甜不膩的巧克力，以及台北看守所出產的鳳梨酥，也受到各界喜愛，甚至必需排隊預訂。
雲林、嘉義監獄製作的交趾陶，色彩艷麗，有專業水準，早已打開知名度，台中監獄的漆器，也送到總統府及知名觀光景點展展覽，包括交趾陶及漆器，都成為各公私立單位贈送外賓及親友最佳禮品。
由於民俗傳統技藝養成教育時間很長，現在年輕人吃不了苦，許多精緻的傳統工藝面臨失傳危機。反而是監所收容人，全心投入學藝，不但穩定囚情，受刑人出獄擁有一技之長，還可傳承面臨失傳的傳統工藝。法務部推行的「一監所一特色」活動，可謂一舉數得。
