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【大紀元3月11日訊】〔自由時報記記者陳鳳麗／南投報導〕為振興竹山鎮休閒觀光產業，竹山獅子會等單位，將於廿9日舉辦「遊天梯、賞茶園、呷竹筍番薯、看好景」活動，重點戲是當天中午的筍餐，準備一百桌供遊客預訂，希望用筍子的美味吸引饕客聞香下馬。
趕在冬筍產期結束前，竹山觀光產業振興協會、竹山獅子會策劃該項推銷竹山美食美景的休閒活動，獲得鎮公所和縣議員蔡宜助支持，將於廿9日舉辦。雖然主題有玩有吃有看，但主辦單位只提供遊玩建議路線，活動主力是準備席開一百桌的筍餐。
竹山鎮觀光產業振興協會建議遊客，可從太極峽谷步道出，經天梯到青龍瀑布、一線山峽谷，再到飛來石、恐龍化石、登山口進入奉聖宮，中午在此品嚐筍餐。
負責承辦該次筍餐的竹山獅子會會長陳金城指出，筍餐包括有脆筍煎白蝦、冬筍魷魚蒜等十道料理，使用的食材除冬筍外，還有筍絲、筍茸、醬筍等，另外，也使用竹山特產老菜脯來燉鴨。每桌三千元，菜單會在公所網路上公告，民眾可向獅子會報名，電話：二六五二一九○。
擔任竹山獅子會創會長、竹山觀光產業振興協會理事長的前鎮長陳亮宏特別強調，多年前因太極峽谷發生意外，竹山鎮頓時失去觀光特色，竹山鎮地方人士在大鞍里推動栽植竹林步道，以「竹海」美景和筍餐來重振觀光，多年來筍餐成為竹山鎮的特色，因此今年再推出筍餐，希望能再度吸引遊客到竹山鎮遊玩。
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