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低溫影響產季延後 大湖草莓現正品嚐季節

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【大紀元3月14日報導】(中央社記者張靜茹苗栗十四日電)現在到大湖品嘗草莓正是最佳時機,縣府農業局局長謝學森表示,由於去年年底的風災、年初以來持續低溫寒流,加上雨量較少,造成大湖草莓生長成熟速度減緩,產季因此延後約一個月,但草莓品質反而更優,香氣濃郁、酸甜風味更棒。

謝學森表示,從苗栗進入大湖、獅潭地區台三線兩側農田,可以看見鮮紅草莓在一畦畦的草莓園裡嬌艷欲滴,目前正值三期花果實上市,觀光採果正是時候,採果期間可延長至四月底。

農業局表示,草莓富含維他命C,有「水果之后」美稱,一百公克之草莓含有六十二毫克的維他命C,是同重量西瓜的十倍,蘋果和梨子的八倍,並富含胡蘿蔔素及礦物質等,另根據國外研究報告顯示草莓的根葉果實含鞣花單寧酸(ellagitannin)及天然草柔花酸(cellagic),多吃有益人體健康,所以,草莓觀光採果是現在春遊的最佳選擇,歡迎民眾趁現在到大湖採草莓、泡溫泉。

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