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美食展
【大紀元5月28日訊】(據中廣新聞彭群弼報導)一年一度的美食展將在八月份舉行，為了炒熱氣氛，主辦單位每年都會提前開始暖身，今年打頭陣的是由12家飯店及餐廳業者推出的美食系列，今年並且特別呼應環保觀念，縮短食材運送，達到減碳的目的，標榜使用在地的食材，就地用餐的觀念。主辦單位表示：美食展期間，今年將首度推出「美食福袋」，一共只有120組，強調一千有找，但福袋內容超過一千五以上，以幫民眾節省荷包。
一年一度的美食展系列又開始了，雖然正式的展出要等到八月中旬，但系列活動從五月底就開始暖身，一路要讓美食的色香味延長三個月。
主辦單位第一場美食秀安排的是12家主力飯店及餐廳業者推出的美食展，各家大廚挖空心思開發的新菜單，希望爭取老饕的青睞。包括台北圓山，亞都麗緻，台北國賓，台北福華，台北晶華，西湖溫泉度假飯店，香格里拉冬山河飯店，海霸王連鎖，奇真美食廣場，饌巴黎，新天地，白甘蔗涮涮鍋等，都推出自己的拿手招牌菜，並且在美食展期間，提供優惠價格。
主辦單位表示：為了配合環保概念，今年特別規劃了在地美食，在地享受的遊程及餐飲，例如以宜蘭地區為例，吃一頓飯，就等於飽覽了宜蘭的美景，香格里拉張智雍說宜蘭三星是三星蔥，所以這一道菜是蔥，另外就是壯圍的南瓜有名，所以有南瓜入菜。
美食展文宣組吳麗雀表示：食材都有運送的足跡，減少運送，當地享用，就是最好的吃法。今年將首度推出「美食福袋」，一共只有120組，強調一千有找，但福袋內容超過一千五以上，以幫民眾節省荷包
