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聞米香吃香米 玉溪精米場成戶外教學景點

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【大紀元7月2日訊】(據中廣新聞劉敏娟報導)暑假旅遊何處去?到農村尋訪「稻田的故事」可能是不錯的選擇喔!現在正是各地(一期作稻米)收割季節,花蓮玉溪地區是東部最大的米倉,又有全台唯一的「觀光無塵精米工廠」,到玉溪「聞米香、吃香米」意外成為學校暑期活動的熱門選擇。

花蓮「玉溪地區」是東部最大的米倉,在群山環抱中看到阡陌良田,稻浪擺動、散發陣陣稻米芳香,來到此地遊客都不禁讚嘆風景如畫,有如世外桃源,玉溪地區種植了4200公頃的稻田,品質優良的「玉溪米」曾經蟬聯全國稻米競賽優勝,特別是台梗4號米因為有特殊淡雅的清香,又稱為「花蓮香米」,是全國稻米中相當特殊的品牌。此外,今年四月玉溪農會啟用了耗資6500萬興建的全台首座「觀光無塵精米工廠」,意外使得「玉溪地區」成為熱門暑期景點。玉溪地區農會供銷部主任張煥采說明(T):因為精米的過程會產生熱,透過無塵恆溫空調設備,讓精米時可以降溫,確保米的品質,許多學校安排小朋友到這裡觀賞農村景觀、稻田生態、深入了解米的故事。

花蓮中華國小100多位師生在「觀光無塵精米工廠」看到了稻米收割後進料、礱穀、精米、包裝、倉儲等設備,也看到無塵包裝室,可去除附著在榖物上米象等害蟲,以確保食用米的衛生和安全,大小朋友都上了寶貴的一課。

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