復育十年有成 南縣新市白蓮霧供不應求

【大紀元7月6日報導】（中央社記者楊思瑞台南縣六日電）台南縣新市鄉公所今天舉辦「白蓮霧節產業文化活動」，慶祝原生種白蓮霧復育行動屆滿十週年，縣長蘇煥智與副縣長顏純左都到場親自推薦這項農特產。

新市鄉長鄭枝南表示，新市白蓮霧如今每斤市價超過新台幣兩百五十元，且已供不應求。

新市白蓮霧相傳是十七世紀由荷蘭人自爪哇引進，從平埔族開始即盛極一時，1960年代後逐漸沒落，最後僅餘老樹八十九棵；十年前經地方人士有心復育，並連續五年舉辦「白蓮霧節產業文化活動」，再度打響白蓮霧知名度。

鄭枝南指出，1960年代之前，白蓮霧與文旦、香蕉並稱台灣三大水果，後來因為土壤酸化及病蟲害影響，使白蓮霧幾乎絕跡，經過近年來的復育、採用「老樹新栽」方式培育幼苖，新市白蓮霧的種植面積擴增至四公頃，年產量提昇至一萬斤。

蘇煥智當場品嚐新市出產的白蓮霧，盛讚其甜中帶酸的獨特風味。他並恭喜白蓮霧打響全國知名度，成為新市的註冊商標，也期許新市能夠朝向「文化城市」的方向發展。