复育十年有成 南县新市白莲雾供不应求

【大纪元7月6日报导】（中央社记者杨思瑞台南县六日电）台南县新市乡公所今天举办“白莲雾节产业文化活动”，庆祝原生种白莲雾复育行动届满十周年，县长苏焕智与副县长颜纯左都到场亲自推荐这项农特产。

新市乡长郑枝南表示，新市白莲雾如今每斤市价超过新台币两百五十元，且已供不应求。

新市白莲雾相传是十七世纪由荷兰人自爪哇引进，从平埔族开始即盛极一时，1960年代后逐渐没落，最后仅余老树八十九棵；十年前经地方人士有心复育，并连续五年举办“白莲雾节产业文化活动”，再度打响白莲雾知名度。

郑枝南指出，1960年代之前，白莲雾与文旦、香蕉并称台湾三大水果，后来因为土壤酸化及病虫害影响，使白莲雾几乎绝迹，经过近年来的复育、采用“老树新栽”方式培育幼苖，新市白莲雾的种植面积扩增至四公顷，年产量提升至一万斤。

苏焕智当场品尝新市出产的白莲雾，盛赞其甜中带酸的独特风味。他并恭喜白莲雾打响全国知名度，成为新市的注册商标，也期许新市能够朝向“文化城市”的方向发展。