【大紀元8月13日報導】(中央社記者楊淑閔台北十三日電)不受通膨影響,遠東百貨及新光三越百貨都估計今年中秋禮盒營收可再成長,新光三越並估計可成長2成;主因是口味多元、口感新鮮不膩,且主顧客以企業送禮及高單價客為主。
已推出中秋禮盒預購的百貨,目前計有新光三越與遠東百貨。月餅禮盒單價多數落在新台幣500元以上與上千元;最高價亦達3880元。禮盒種類多元化,有月餅、水果及茶、酒等,並可互為搭配採買。
新光三越統計,2007年中秋節禮盒營收達1500萬元,其中月餅仍是最大宗、占9成,水果禮盒占3%到5% ,酒占5%。
遠東百貨分析,百貨所提供月餅講究品牌、口感、食材、做工精緻度與健康,因此,百貨客層仍偏愛選購月餅;況且諸多預購下單後才製作,海外製作並低溫空運抵台,而非鐵盒裝、可存放較久款式,強調新鮮。
綜合上述兩大百貨已推出今年中秋月餅口味,皆兼顧在地與國際化,例如台灣在地口味、香港品牌及國際品牌台灣獨家授權製作月餅。
遠百推出香港九龍酒店的迷你酥皮奶黃月餅、半島酒店特級月餅;新光三越全球獨家獲Harrods授權研製果香、咖啡香及蓮蓉等口味月餅,深受外商企業喜愛。
在地口味方面,新光三越推出台灣米月餅及八里文旦柚;遠百推鑑台南楊媽媽每天限做20盒的米麩金鑽黃金蘇。
遠百並說,2007年中秋禮盒預購營收較2006年成長1到2成,企業大筆訂單占7到8成;估計今年會持續成長。新光三越亦說,繼去年中秋禮盒營收1500萬元,估計今年可再成長300萬元,達1800萬元。