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研究:維他命廣告疑誇大其療效

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【大紀元8月13日訊】(大紀元記者唐依旋、陳燕威綜合編譯)比利時的一項研究發現:一種市面上廣受歡迎的糖尿病患者維他命補充劑並不如廣告上所宣稱的一般有效。這個發現亦突顯了許多容易取得、但未經相關機構檢驗合格的非處方藥物濫用問題。

主導研究的比利時國立列日大學(University of Liege)生化學家陸斯恩.貝登多夫(Lucien Bettendorff)表示:「廣告中宣稱:這種維他命對腦部有益,但根據我們所做的研究顯示,其所含化合物苯磷硫胺 (benfotiamine),性質與廣告所宣稱並不相同。」

苯磷硫胺是維他命B1的合成衍化物,在維持細胞健康上扮演了一個非常重要的角色。它不僅有益於糖尿病患者健康,還能夠降低糖尿病患者罹患腎病的機率。先前的研究已顯示:糖尿病患者的血液中,維他命B1的含量較正常人來的低。 在小白鼠的動物實驗中,也間接證實這種合成化合物能幫助糖尿病患者達到預防血管損傷的效果。

貝登多夫表示:他的研究發現並沒有和先前的論述相抵觸,只是希望說明在此類的實驗中,多使用了高劑量的苯磷硫胺。此外,這種化合物並非如宣傳所言為脂溶性,因此它溶於細胞膜以及穿透細胞膜的能力並非真如廣告所言的那麼好。

營養補充劑的迷思

這個案例也再度牽扯出了一個藥物及相關補充品的濫用問題。由市面上琳瑯滿目的健康藥品及營養補充劑來看,便不難得知所謂的「維他命文化」,已漸漸深植人心。美國人每年消費幾十億美元的保健食品,更有許多民眾將其當成是一種「補品」來食用,誤以為吃的越多越好。事實上,這些健康補給品並不具有療效,並含有一定程度的副作用;且諸如此類的產品多為高劑量單位之營養補給品,對身體易構成負擔,因此服用時一定要搭配正確的觀念,否則很可能會引發不堪設想之嚴重後果。

天然飲食最重要

雖然不少民眾將維他命補給品視為身體保健不可或缺的一環,但事實上,根據《美國醫學學會雜誌》的報導,吃銀杏錠對增加記憶並沒有幫助,紫錐花錠也沒有抗感冒的功能。也就是說,諸如此類強調有「療效」功能的補給品其實際效果可能會令許多人大失所望。

營養學家表示:「均衡的膳食及營養仍是身體健康的最佳方式。」維護自我身體健康一直是眾所追求的目標,因此,對於所服用之健康食品更需嚴格與謹慎的評估與瞭解,以免得不償失,失了錢財更失了健康。

(http://www.dajiyuan.com)

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