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中秋節不烤肉 台環保署宣導

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【大紀元9月7日訊】(大紀元記者李欣綜合報導)為了響應節能減碳,台灣環保署及環保團體宣導「中秋節不烤肉」,引起畜產業、農民不滿,揚言走上街頭抗議。環保署表示,過去幾年有不少縣市舉辦大型烤肉活動,影響空氣品質、增加不少碳排放量,宣導「中秋節不烤肉」主要希望政府起帶頭作用,並希望民眾逐步改變生活習慣。

中秋節烤肉成為全民活動,過去幾年烤肉地點更從自家頂樓、前院,轉變成由縣、市政府帶頭在河濱公園、鬧區封街舉辦的「萬人烤肉」大會,除了影響空氣品質,還使用大量一次性使用產品、製造大量垃圾,使中秋節成台灣的「環境災難日」。

根據維基百科記載,1980年代中期台灣開始興起中秋烤肉的習慣,這個習慣在中部最為興盛。目前來源的說法主要有兩種,除了醬油廣告商的影響之外,還有一種說法是夜間賞月時飢餓,所以野外烤肉便成為流行。

為了響應節能減碳,環保團體開始宣導「中秋節不烤肉」。環保署表示,過去幾年有不少縣市舉辦大型烤肉活動,影響空氣品質、增加不少碳排放量,使用大量一次性使用產品、製造大量垃圾,使中秋節成台灣的「環境災難日」。

環保署空氣品質保護及噪音管制處處長楊慶熙表示,烤肉活動對環境造成多種影響,的確不是很環保的活動,由縣市政府帶頭做,更是不良示範,為避免縣市政府今年再帶頭舉辦「萬人烤肉」活動,環保署在兩週前函文各縣市政府,要求今年不要再舉辦以「烤肉」為主題的中秋慶祝活動。

楊慶熙說,「節能減碳」要從改變生活習慣做起,而非中秋節不烤肉就能達到。環保署希望民眾從生活中慢慢改變耗能、耗資源習慣並減少相關活動,「中秋不烤肉」是宣導而非明文禁止,環保署希望民眾能體認環保重要性而減少烤肉活動,但若民眾覺得中秋節烤肉才有過節氣氛,環保署也無權禁止,一切由民眾自行決定。

多縣市停辦萬人烤肉活動

為了響應節能減碳,今年中秋節各縣市政府大多停辦烤肉晚會,其中每年都封路辦萬人烤肉的桃園縣社區,今年也不烤肉,不少民眾感到可惜,不過高雄市還是有兩個里堅持封街辦烤肉。

往年中秋節家家戶戶萬人烤肉的景象,今年可能看不到了,為了響應節能減碳,各縣市政府多停辦烤肉活動,連每年都封街辦萬人烤肉的桃園縣中壢市社區,也改成賞月晚會。台北縣政府連續5年舉辦的中秋節萬人烤肉活動,今年也停辦了。

不烤肉的中秋節好像少了點味道,高雄市就有兩個里都堅持辦烤肉活動,民眾反應熱烈,一下子就有3、4百人報名參加,由於參加人數太多,里長只好向警方申請封街。

高雄市苓雅區日中里還是堅持封街烤肉。里長黃浚旂表示,中秋烤肉活動是聯絡感情的好活動,一年才辦一次,對節能減碳應不致造成影響。

養雞戶集結烤肉促買氣

中秋節即將到來,應上揚的產地毛豬與土雞價格,卻因消費低迷,價格異常盤跌,彰化縣養雞協會為了求生存!號召上千個養雞戶,前往清水岩露營區舉行親子烤肉,以自力救濟方式來促銷優質鮮肉品。

中秋節前應上揚的產地毛豬與土雞價格,今年度卻異常的直直落,產業界人士批評政府一再過當提倡節能減碳,卻沒顧慮到家禽畜產業生計,在不鼓勵由公部門帶頭舉辦大型秋節烤肉活動衝擊下,已明顯衝擊豬肉與雞肉品消費買氣,才會讓烤肉品大幅滑落約五成,養雞戶抨擊環保署無力追查、管制工業大廠污染源,只會拿弱勢農民來開刀。

為搶救產業,彰化養雞協會只好不靠政府、靠自力救濟,利用週休假期在社頭清水岩露營區舉辦「雞肉節中秋聯歡親子活動」,儘管規模大縮水,養雞戶希望藉由最後一個星期來促銷,希望民眾烤肉能多加選購優質、健康又好吃的本土豬肉與雞肉品。

受秋節大型烤肉活動銳減的衝擊,導致毛豬與雞肉品消費買氣大受衝擊,希望馬政府儘管在環保團體壓力下不鼓勵烤肉,卻希望能多舉辦其他肉品品嚐會來刺激消費,同樣可以亡羊補牢。
(http://www.dajiyuan.com)

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