【大紀元11月13日報導】（中央社記者李錫璋中興新村13日電）每年秋冬都是國產柳橙盛產期，由於產期集中，農政單位總要想方設法幫助果農促銷。但消費者不可能在短期間食用大量柳橙，在產量未減少下，以柳橙榨汁更有助於產銷。
根據行政院農業委員會農糧署統計，國產柳橙每年的總產量約在20萬公噸以上。農糧署主任秘書許漢卿說，國產柳橙的主要產期集中在每年冬至前後1個月，但因產期較為集中，如果不能在同時間內大量消費，較易出現產銷失衡。
農糧署每年都把促銷柳橙列為年度重點工作之一，除了輔導農民減少種植面積外，也不斷推出各式各樣的促銷活動，主要目的就是希望在2個月內產期中，讓消費者能夠多多選購國產柳橙。
近3年間，農糧署推出多種柳橙促銷措施，包括鼓勵學生營養午餐及國軍副食儘量採購國產柳橙；另外，也在超市大賣場設置榨汁機供消費者現場榨汁服務，的確有效提高柳橙的消費量。
農糧署也在柳橙盛產期，密集利用週休二日舉辦柳橙促銷活動，幫助果農消化堆積如山的柳橙。
上述促銷活動必須獲得消費者支持，才能根本穩定國產柳橙的產銷平衡。但是，據農糧署人員觀察，許多消費者對於柳橙鮮果不感興趣，總覺得柳橙需要動手切開，又沾得滿手果汁，消費量自然無法大量提升，連帶也影響促銷柳橙的效果。
林姓民眾表示，每當政府大力促銷柳橙時，學校就會在營養午餐中增加柳橙的供應次數，可是不方便直接食用的柳橙，並不受學生歡迎，學校也不可能同意學生使用刀子來切剖柳橙，切開的柳橙也有衛生上疑慮。
另外，常有學生因不方便食用而把柳橙帶回家，已失去營養午餐的意義，所以學生營養午餐使用柳橙鮮果並不恰當。
許漢卿也坦承，要學生徒手吃柳橙的確不方便，但因學生營養午餐的供應量大，是促銷國產柳橙相當重要的管道，加上柳橙是一種相當健康的水果，學生食用也有助於身體健康，不能因不方便而放棄。
就農糧署人員了解，每人1次能夠吃下的柳橙鮮果數量相當有限，再加上不方便食用，促銷柳橙有一定的阻力。但是，如果把柳橙榨汁，就有完全不同的效果，不僅1次消費量大幅增加，而且有效提升消費的興趣。
依據雲林縣農業合作社聯合社理事主席陳清山的多年經驗，他認為，果汁容易食用，而且1次的消費量遠多於鮮果，如果能夠擴大促銷柳橙汁，發揮的促銷效果將遠勝於鮮果。
陳清山指出，一瓶250cc的柳橙汁，必須使用到約6、7顆的國產柳橙，對一般學生而言，輕輕鬆鬆就能喝完，一般消費者也很歡迎新鮮柳橙汁。如果推廣得宜，國產柳橙的產銷平衡就能迎刃而解，不再是農政單位每年都要頭痛的問題。
許漢卿認同陳清山的看法，他說，一瓶柳橙汁可以抵過好幾顆柳橙鮮果，食用上又相當方便，對於柳橙促銷具有更明顯的效果，推廣柳橙汁確是值得發展的促銷方向。
推廣柳橙汁是1項相當有價值的促銷措施，但柳橙汁成本高過鮮果許多，需要政府部門的政策支持，才能化解推廣上的阻力。尤其是學生營養午餐供應柳橙汁，不僅可以幫助學生喝到健康，更能大量消費國產柳橙，穩定果農收入，甚至農政單位也能因而解除促銷柳橙的壓力，可謂一舉三得之舉。
