【大紀元2月17日報導】（中央社記者劉正慶約翰尼斯堡特稿）常泡咖啡店的消費者，大概都知道非洲的咖啡品嚐起來，總有一種無法言喻的獨特風味，但就是叫不出它的品牌，而咖啡起源地衣索比亞，正設法刷新招牌並帶動非洲的出口創新。
幾百年以前，衣索比亞一名叫做柯迪（Kaldi）的牧羊者，隨手摘取並吞下不知名的莓果後感到興奮異常，全人類與咖啡的戀愛傳說就此展開，這個傳說是真是假？已不重要，但專家探索咖啡的原生地後，十分肯定咖啡就是在衣索比亞誕生的。
雖然是咖啡的「母親」，當地百姓喝咖啡也像中國人喝茶一樣的習以為常，但每年光咖啡出口收入就達4億美元的衣索比亞，長期以來，因為沒有自己的名字，只能在市場上任人隨意喊價。
以1公斤裝的精製咖啡為例，在國際市場上的零售價格約20到28美元，當地出口生產商每公斤只能抽到2美元，錢分到咖啡農手上，最後只有不到1美元，其它的錢，都被主要來自西方國家的咖啡貿易商所榨取。
描寫咖啡貿易不公的電影「黑金」（Black Gold），有一幕就是要衣索比亞咖啡農猜一下，在發達國家，一杯咖啡可以賣多少錢？用自己微薄收入去猜測的農民們，相當懷疑親手栽培的咖啡竟然可以賣到5美元以上。
土壤品質適合咖啡生長而且是純手工栽培、鮮少摻雜其它化學物質的衣索比亞咖啡，非營利組織「LightYears IP」為了讓衣索比亞咖啡創新品牌以利帶動出口並減緩貧窮，與衣索比亞智慧財產局合作，透過知名國際律師事務所開始在全球30餘國註冊智慧財產權（IP）商標。
而在品種繁多的咖啡族群中，由衣索比亞咖啡農民合作社、民間出口商等組成的「衣索比亞精選咖啡各方委員會」（Ethiopian Fine Coffee StakeholderCommittee），挑出許多人喝過後都讚不絕口的耶加雪夫（Yirgacheffe）、斯丹摩（Sidamo）和哈拉爾（Harar）為主攻品牌。
去年在美國明尼蘇達州舉行的「美洲地區特選咖啡協會」年會上，香濃並帶點藍莓味的哈拉爾、嚐起來有點像精釀美酒的耶加雪夫果然一炮而紅，斯丹摩的國際零售價甚至飆到每公斤57.2美元。
價格的翻倍反映出衣索比亞咖啡的真實價值，自創品牌成功打入國際市場並要求落實經銷商執照制度，讓1500萬咖啡農少了中間商的剝削並取得更大的零售價額。
衣索比亞智慧財產局局長曼吉斯提（GetachewMengistie）當時表示，非洲已有少數發展中國家開始了解到，在現代經濟社會中，商標智慧財產權在出口創匯方面扮演著重要的角色，衣索比亞因成為第一個管理自有品牌、第一個以產品註冊商標做為減貧工具的國家而感到驕傲。
未來每年咖啡出口收入可提高到12億到16億美元的衣索比亞，如今在特選咖啡市場上佔有一定位置後，已給其它農礦產品資源豐富的非洲國家帶來不小啟示，那就是「品牌就是力量」。
