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【大紀元2月23日訊】〔自由時報記者蔡文居／台南報導〕台南市政府昨天舉辦新移民新春聯誼暨文化體驗活動，邀請新移民與家人共享家鄉美食，吸引近千名新移民參加，透過遊戲、美食，體驗異國文化之美。
內政部統計資料顯示，截至97年10月底，台南市外籍配偶人數為2881人，大陸配偶為7418人，合計1萬299人，佔台南市人口比例1.3%。
為了讓府城新移民交流與認識，並讓台灣民眾了解與認同在台南的新移民，市府昨天在安平西門國小舉辦聯誼，會場有各種音樂、舞蹈表演，並舉辦東南亞文物展及「美食大三通」活動，有台、越、印、泰及中國美食烹調與品嘗。
現場邀請富強社區發展協會烹調台灣傳統金瓜米粉、魯麵、油飯、虱目丸子湯等，以及來自越南姐妹親手製作的道地生春捲、法國麵包，泰國綠咖哩雞、酸甜蛋、魚餅，還有來自印尼水果涼拌、可樂餅及椰奶粿。
還有參加職業訓練的新移民姐妹現場免費為大家美甲、舒壓與挽面，近千民眾參加闖關遊戲、美食及古蹟之旅。
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