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種菜
【大紀元3月6日訊】（大紀元記者蘇泰安嘉義報導）嘉義啟智學校為進一步讓學生親自體驗田園生活，感受生命的可貴，以種菜來教導啟智學生如何愛惜生命，如何付出愛心。於6日邀請國立嘉義大學農藝系師生及農業推廣中心教授到實習農場，協助學生整地、種菜，讓學生完成種菜心願。
嘉義大學農藝系張山蔚老師、生管系胡安慶老師帶領50多名同學，以及農學院農業推廣中心曾再富主任、園藝系蔡榮哲教授、獸醫系張銘煌教授等相關領域推廣教授共同前往啟智學校實習農場，協助學生開溝、整地、作畦，並將啟智準備的萵苣、高麗菜、青蔥、包心白菜、芥菜、地瓜葉等菜苗分種在20塊田區。
嘉義大學李明仁校長非常重視學生的服務學習，校方規定「服務學習」為新生必修學分，每學期都必須從事社區服務或結合專業課程服務4小時至6小時，培養學生參與社會服務的志願與實踐社會服務之理念，以服務他人、成長自己。
嘉義啟智實習農場佔地將近1公頃，去年嘉大的師生也曾到嘉智幫助學生學習農業專長，讓學校師生吃到有機蔬菜，幫助學生身心治療、訓練手腳靈活度及培養參與社會的能力，表現另一種教育，嘉智輔導中心許碧雲主任也特別頒贈感謝狀，感謝嘉大師生為嘉智的指導與服務。
除嘉大師生外，張山蔚和胡安慶2位老師在嘉義市社區大學所帶領的「生產清潔蔬果班」學員20餘人，也到場一同教導啟智學校學童種植菜苗與花木，3所學校師生在嘉智實習農場揮汗種下希望的種子，溫馨的氣氛，為現場帶來一片歡樂。
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