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消基會
【大紀元3月7日訊】（大紀元記者李怡君綜合報導）許多民眾把麵包當正餐或是點心，不過消基會昨日公布指出，每個菠蘿麵包平均成本不到3元，但售價卻多在15元以上，甚至近30元，呼籲業者降價，否則擬發起拒買活動。
麵粉等原物料價格下跌，降幅度約23％，但連鎖麵包店價格居高不下。消基會抽查市面上19家業者，據了解，以每60公克計價換算，「順成西點麵包店」要價最高，每60公克要20.95元，價格最低的是「全聯福利社」，約為9元，兩者價格相差近12元，差2.3倍。
在計算材料成本，每個60公克的菠蘿麵包，平均成本不到3元，若再加上工時、電力瓦斯和店舖管理等，成本頂多不到10元，而其中最貴的居然可以賣到30元，足足多了3倍之多。
消基會秘書長主張連鎖麵包店麵包售價應該要再降價，否則不排除對特定門市發起拒買活動。
糕餅公會：消基會有些成本沒算到
不過台北市糕餅商業同業公會理事長尹玉仙駁斥，消基會還有些成本沒有算到，他說：「這中間還有人事成本、耗損成本等沒算到。」
不僅指消基會漏算，糕餅公會並表示，消基會拿到的麵粉、砂糖等原料價格都不對，因為一般麵包店不是用這些原料，尹玉仙舉例，麵包店進的麵粉一包480元和消基會舉例的398元，價差25%；砂糖方面麵包店用特砂，和消基會舉例的二砂也有2成價差。
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