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多吃核桃可預防乳癌 

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【大紀元4月22日訊】(據中廣新聞報導)美國研究人員聲稱,多吃核桃可以幫助婦女預防罹患乳癌

美國(馬歇爾大學醫學院)研究人員利用老鼠做實驗,發現每天吃核桃的老鼠,罹患

乳癌機率比較低;即便出現乳癌也比較小。

研究人員說,核桃很多成份可以減緩癌細胞成長,包括不飽和脂肪酸、抗氧化物跟植物固醇。一個人肚子餓時,可以吃一些核桃,比吃甜點、薯條,洋芋片好的多。

美國研究人員沒有說明,婦女每天吃多少核桃才能避免罹患乳癌,但他們說,大約一隻手能抓起的那麼多,也就是一小茶杯份量,就對人體有好處。

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