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稻穗
【大紀元6月29日報導】（中央社記者盧太城台東縣29日電）「實實做就好了」，花東縱谷稻穗因不稔實，3成是「空包彈」，但是76歲老農夫羅茂祥的稻穗卻是粒粒飽滿，老農夫以傳統手插秧，堅持老品種的稻子，因此幸運躲過了寒害。
烈日下，台東縣池上鄉老農夫羅茂祥彎著腰，拿著鐮刀專心的收割稻穗，他的好搭檔「牛哥」則拖著笨重的傳統「風鼓」 (打穀機)，爬上高高的田埂。
花東縱谷的一期稻已經收割結束，開始進行二期稻的整地翻耕；只有羅茂祥的一期稻子還在收割，採取手割、手工打稻穗、和傳統的日曬。現代農夫割稻，坐在機具上，收割、打鼓一次完成，一甲地不用一天的時間；和現代農夫相較，羅茂祥顯得辛苦。
不過，羅茂祥心情比其他農夫快樂，因為他的稻子未受到不稔實災害。今年花東縱谷一期稻，在3、4月抽穗期，碰到了溫差大的寒害，超過3成不稔實 (稻穀內沒有白米)，羅茂祥的稻榖卻是粒粒飽滿。
羅茂祥說他今年從1月28日開始插秧，到2月底才結束，因此躲過了寒害；但最主要的還是他種的品種是高雄139號，這種稻的品種已經超過30年了，現代農夫不喜歡種這個品種，因為不適合參加稻米比賽。
台東區改良場退休的「稻米博士」江瑞拱說，高雄139號，綽號叫做「醜美人」，雖然口感一級棒，但是外表不佳，所以參加比賽第一關外表評鑑就會被淘汰，育苗場已經不再育苗這品種了，只有老農夫自己留下來的品種。
羅茂祥說，他從來沒有想到種稻米要參加比賽，所以從以前到現在他種的都是高雄139號稻米，「比較穩定，好吃就可以了」。稻米有沒有受到不稔實災害，他說「不重要」，「實實做就好了」。
