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競選葡萄公主 先學摘葡萄釀酒

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【大紀元6月6日報導】(中央社記者吳哲豪彰化縣6日電)參加彰化「葡萄公主」選拔決賽的10多名參賽者,今天在主辦單位安排下到彰化縣的葡萄酒莊以及葡萄園,體驗如何釀葡萄酒和摘葡萄,許多參賽者初次接觸,感覺既興奮又有趣。

為了推廣彰化縣的葡萄產業,縣政府舉辦葡萄公主選拔,入選前20名的參賽者可以獲得縣府安排1年的工作。主辦單位日前選出20名參賽者,參加13日的決賽。

為了讓這些參賽者對於彰化縣葡萄產業有更深一層的了解,主辦單位特別安排眾佳麗在今、明2天進行葡萄之旅。上午先安排到盛產葡萄酒的二林鎮,在鎮農會開設的「台灣酒窖」品嘗由彰化葡萄釀造的葡萄酒,了解農民怎麼樣把一顆顆的葡萄釀製成美酒。

下午,參賽者到埔心鄉「路葡萄」酒莊,酒莊主人黃俊仕帶領大家參觀以蜜紅葡萄設置的葡萄隧道,同時示範如何用剪刀把葡萄摘下來。學習怎麼辨別葡萄的好壞,許多人都是第一次接觸,覺得既興奮又有趣。

他們明天還將前往位於鹿港彰濱工業區的台灣玻璃館參觀,增進對彰化縣的了解。

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