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高縣衛生局抽驗冰品 台糖可可冰棒生菌數超量 

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【大紀元7月29日訊】(據中廣新聞記者溫蘭魁報導)炎炎夏日,很多人喜歡吃冰消暑,高雄縣政府衛生局針對市售冰品進行年度抽驗,特別是甲仙鄉知名的芋頭冰,包括甲仙街上十多家的芋頭冰城,衛生局總共抽驗了50件,有8件不合格,合格率84%,令人訝異的是,台糖公司橋頭糖廠生產的〔可可枝仔冰〕被驗出生菌數超量,衛生局已經要全限期改善。

衛生局公佈的8件不合格產品和業者名稱,包括甲仙鄉大統芋冰城的芋冰生菌數超量、世大芋冰城的芋冰生菌數和大腸桿菌群都超量、最令人驚訝的是,台糖橋頭糖廠的可可枝仔冰生菌數超量、姍妤企業的玉米冰和草湖芋頭冰生菌數超量、旗山常美冰店的牛奶冰生菌數和大腸桿菌群都超量、綠豆冰棒生菌數超量。

食品衛生課長蔡淑真表示:消費者,特別是小朋友吃了生菌數或大腸桿菌超量的冰品,很容易導致拉肚子,這次就連知名的台糖公司的冰棒也被驗出不合格,蔡淑真課長研判,可能是製作過程中,某個環節沒有弄乾淨

對於不合格的冰品,衛生局已經勒令下架,並要求限期改善,擇期複驗,如果再被驗出不合格,將依食品衛生管理法處以3到15萬元罰款。

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