【大紀元8月12日報導】（中央社巴黎11日法新電）聯合國12月將在丹麥舉行氣候變遷峰會，50位名廚和釀酒師以及綠色和平組織（Greenpeace）今天警告，若在峰會上未就氣候變遷問題達成協議，法國最引以為傲的葡萄酒將面對嚴峻未來。
這個50人的團體在「世界報」（Le Monde）的民意投書表示，「氣候變遷使葡萄藤越來越容易受傷害」。
這篇文章表示，因為全球氣溫上升，法國葡萄酒「如今酒精含量較高，口感更重，氣味因過多的日曬而有不同，我們的葡萄酒可能會失去其原有的風味。」
他們警告，若在減少二氧化碳排放量上無所作為，世界葡萄酒版圖將會永遠改變，法國的葡萄園將在本世紀末南移1000公里（620英里）。
包括名廚維哈（Marc Veyrat）、拉班內爾（Jean-Luc Rabanel）以及品酒師湯瑪斯（Franck Thomas）、貝圖斯（Antoine Petrus）在內的這個團體表示，為了法國葡萄酒的生存，已開發國家必須通過具有雄心的協議，在2020年之前減少40%的二氧化碳排放量。（譯者：中央社蔡筱穎）
