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菜價回穩 豬雞供應漸正常

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【大紀元8月22日報導】(中央社記者唐佩君台北22日電)農委會今晚表示,在加速釋出冷藏蔬菜及提高豬雞供應下,市場供需已逐漸恢復正常;目前空心菜、青江菜平均每公斤交易價格39.3元、42.1元,都較災後最高價回跌。

農委會今晚公布,近期已陸續釋出冷藏蔬菜760公噸,另外農民團體將庫存蔬菜也累計釋出2953公噸,再加上民間近2週增加進口甘藍、蘿蔔、結球白菜、結球萵苣、洋蔥、馬鈴薯、甜椒等,市場供需已趨於平穩。

台北果菜市場今天蔬菜交易量1040公噸,平均每公斤交易價格33.6元;除少數花果類蔬菜如花胡瓜、絲瓜、苦瓜因受損嚴重,價位較高外,空心菜、青江菜平均每公斤交易價格39.3元、42.1元,已較災後最高86.3元、70.8元,呈現回跌。

另外,甘藍及根莖類蔬菜如洋蔥、胡蘿蔔、蘿蔔、馬鈴薯等供應充裕,且價格平穩,平均每公斤批發價格在16元至24元間,農委會呼籲消費者可多選購食用。

至於在畜禽產品部分,農委會說明也已採取多項調節措施,包括協調台糖公司、養豬合作聯合社及農會系統提高供應量,預估未來一週,每天毛豬可平均供應量約2.2萬頭,已恢復至颱風前約2至2.2萬頭數量;豬隻近2天平均拍賣價格也回穩至每公斤72至74元。

在雞隻方面,土雞業者已增加供應,預估未來每週供應量可達230萬隻;產地價格每公斤已回跌1.7元,維持在每公斤65元上下。

至於其他產品如白肉雞、土番鴨等,農委會說維持風災前供應量,價格與災前並無明顯差異。

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