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七股潟湖
【大纪元1月10日讯】（大纪元记者赖友容台南报导）七股潟湖堪称为全台湾最干净水域的养殖区，渔民以优质纯海水天然养殖方式，培育出鲜甜的“七股潟湖文蛤”。今年配合黑琵保育活动推广七股的生态、经济产物，将于16日的“2010黑面琵鹭保育暨文蛤节”开幕当天，将举办亲子千人烤文蛤活动。
今年黑琵保育季活动，除了持续推广黑面琵鹭保育活动外，现场还有农特产品展售、文蛤料理品尝、并发放农特产品尝百元折价券，同时推广七股地区周遭观光景点，由台湾盐博物馆提供入馆优惠券。烤文蛤活动即日起接受报名，自组5人为一组，限量200组，由主办单位提供每组2斤文蛤、1斤鲜蚵、烤肉用具一组。
另外，七股潟湖生产合作社将七股潟湖文蛤吐沙后采用真空小包装，全程采5℃以下冷藏储运，确保进入休眠状态的文蛤在储运过程中不受污染，并保持生鲜美味。标示产地的“七股潟湖文蛤”给民众多了一份责任与保障，品质保证无污染成为最优质海鲜伴手礼，新鲜宅配订购专线06-2990016。
七股潟湖文蛤养殖区座落于以生态景观为主题的“台江国家公园”内，也是国际级保育鸟类黑面琵鹭的全球主要栖息地。因当地未抽取地下水混养，所以不会造成地层下陷，是产业与生态共存共荣的最佳典范，并提供了国家级与国际级双重保障的养殖环境。
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