【大纪元2010年12月29日讯】（大纪元记者孙帼英台南报导）欢庆建国百年大台南县市合并，由台南市府城文化观光产业协会发起，结合在地美食、艺术表演团体，民国100年1月1日上午10时起，一连两天于孔庙文化园区举行“百年好合-艺阵美食嘉年华会”，邀请民众一同来切台南市上最大的囍饼。
台南传统美食业者的第二代甚至第三代，以新的行销理念崭露头角，在建国一百年的元旦，以百年好合为主题象征大台南的团结。不同往年的美食展售活动，“百年好合-艺阵美食嘉年华会”，以美食结合传统、现代艺术，营造出欢乐嘉年华的氛围。除了展现在地的特色小吃及台南县乡镇特色的产品，也将美食分送到家扶中心及弱势社会团体以回馈社会。
台南市府城文化观光产业协会理事长陈碧珠表示，活动将以办喜事的方式来庆祝，用的搞笑版的迎亲队，让民众在诙谐逗趣的表演中了解传统迎亲的习俗礼节。她说，当天中午，有吃鲁面，还有一个重达1百公斤的大囍饼要和民众分享，民众可千万不要错过喔！
此外，还有传统艺阵的舞龙舞狮、电音三太子、现代流行的热门乐团及儿童剧团、小丑造型汽球、行动雕像等节目，是适合全家大小过年的好去处。
