草生栽培加有机肥 莲雾头好壮壮

【大纪元3月25日报导】（中央社记者郭芷瑄屏东县25日电）去年底以来，屏东又是吹南风，又是寒流，气候越来越怪，但神农奖得主黄进文仍种出好莲雾。黄进文今天说，草生栽培让莲雾有“好体质”，抵得住恶劣气候。

黄进文参加莲雾品质竞赛，2006年获全国莲雾品质竞赛冠军、2009年获神农奖，目前是东港果树产销第2班班长，拥有1.8公顷的莲雾园就在东港大鹏湾旁。

黄进文从建筑转行农业，8年前接下父亲的莲雾园，自认是门外汉，但他积极参加农改场的各种专业训练，采纳农改场建议，以草生栽培及有机肥料种植莲雾。

黄进文说，刚开始看到满园杂草，父亲强烈反对草生栽培，后来看到莲雾品质佳，父亲转而支持，不再使用除草剂，改以人工除草。

许多人种莲雾用牛奶，但牛奶成本高，黄进文未采用。他说，大鹏湾有不少人养殖石斑，他将养殖户淘汰的石斑打成鱼浆做有机肥，将莲雾种得“壮壮的”；这两年气候异常，他的莲雾受影响不大。

黄进文说，莲雾和人一样，只要健康，就能抵挡得住气候的变化。

黄进文采收的莲雾有半数宅配销售，由于品质佳，吸引不少固定客户，黄进文说，光宅配年获利就有新台币250万元。

黄进文的莲雾获得产销履历及吉园圃标章，他说，确保消费者吃得安心，是对消费者负责任的态度。