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爱音乐也爱美食 郑明勋下厨最幸福

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【大纪元5月7日报导】(中央社记者郑景雯台北7日电)“因为热爱美食,而穿梭在罗马和巴黎。”韩裔指挥家郑明勋笑说会在法国和意大利往来居住,原因是他热爱义、法料理,他也不讳言,平时会为家人下厨,那是最幸福的时光。

担任法国广播爱乐管弦乐团音乐总监迈入第10年的郑明勋,是少数在欧美发光发热的亚裔指挥家之一,他出生在音乐家庭,在家中排行第6,多名兄姊都学音乐,小提琴家郑京和以及大提琴家郑明和,是他的姐姐,音乐是他的生活、也是全部。

郑明勋从小就展现音乐长才,7岁就登台与首尔爱乐管弦乐团演出,21岁获得莫斯科柴科夫斯基钢琴大赛第2名,他认为朱里尼(Carlo Maria Giulini)及梅湘(Olivier Messiaen)等音乐家前辈给予他在音乐上、人格养成和人生思考等许多重要的启发和协助。

郑明勋出生在南韩,住了8 年后举家迁往美国,在美国居住20多年,在不会说任何欧洲语言情况下,却应聘到欧洲工作,但也因而让他爱上意大利菜,此后就在法国和意大利之间往返居住。

生活中除了音乐,郑明勋也爱下厨煮饭,曾经出1本关于料理的书“给8个人的晚餐”(Dinner forEight),他认为最幸福、快乐的时光,就是和太太、3个儿子和3个媳妇一起用餐,而他的大媳妇是台湾人,也让他每回来台湾除了领团演出外,私人行程则是会见亲家,台湾对他来说并不陌生。

对于人生态度总是乐观面对的郑明勋,自认并非是阳光性格,但对于现在的人生,他自信满满地说,“不会有人比我更快乐。”

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