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“抱墩”捕鱼古法 游客鲜体验

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【大纪元8月16日讯】(据民视新闻报导)澎湖有一种古老抓鱼方式叫做“抱墩”,是一种利用海水涨退潮间的落差来抓鱼的方法,民众趁着暑假走一趟澎湖,就可以让专业导游带你体验抱墩的乐趣,抓到的鱼还可以做成一桌丰富的海鲜大餐,有吃又有玩。

满满的渔获,让游客看了是惊呼连连,怎么抓的?其实利用的是澎湖当地古早的捕鱼方式,“抱墩”。

抱墩捕鱼法,就是用石头围一个开口的石堆,涨潮时鱼群栖息在里头,等待退潮后,再把石头搬开,就可以网到满满的渔获,还有石斑和螃蟹,让游客好惊喜。

抱墩抓鱼不只好玩,抓到的渔获,还可以立刻料理成一桌丰富美味的海鲜大餐,抱墩体验必须配合潮汐和时节,民众不妨趁着暑假,来趟澎湖体验抱墩抓鱼的乐趣。 (http://www.dajiyuan.com)

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