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降雨量勤奋养蜂“月亮蜂蜜”产量傲人

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【大纪元8月29日讯】(据民视新闻报导)桃园的黄毓之,国中毕业后就跟着父亲和姐姐养蜂,刚开始还得忍受一个人半夜在山上顾蜂箱的恐怖经验,不过一路走来,养蜂近40年的她,不断改良品种,养出了产量傲人的“月亮蜂蜜”。

这位穿戴名牌,穿梭在蜂箱间的,就是自称女王蜂的黄毓之,养蜂就像当游牧民族,为了寻找花源,跟着蜜蜂去流浪,还要面临天灾、酷暑、寒冬等各种状况,别看女王蜂一身名牌,钉蜂箱都要自己来,还代表台湾,穿上有50万只蜜蜂的蜂衣,跃上了国际媒体。

这群蜜蜂,都是她的心头肉而黄毓之三姐研发改良的月亮蜂蜜,比别人有更高的产量,更是她们的骄傲。

分辨真假蜜,女王蜂还有独到的方法,冷开水香香,热开水也香香,放在手心上,愈揉愈香,就是纯蜂蜜,真蜜用温水冲泡有天然香味,假蜜会有一股化学味,冷喝酵素,热喝滋补,打破了蜂蜜只能冷饮的观念,对于品质的坚持,女王蜂坚信举头三尺有神明,养蜂不能骗人,才对得起最疼爱她,已经逝世的父亲。

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