菇类培养新配方 减少木材用量

【大纪元2011年10月16日讯】（大纪元记者郭益昌台湾彰化报导）传统菇类培育需要耗费大量木屑，造成庞大木材消耗量，大叶大学生物资源学系师生团队研发出新的配方，提出牧草取代部分木屑的培养基，估计一年可为菇农节省木屑成本约新台币6,500万元，同时减少树木砍伐。

“栽培菇类的培养基配方”是大叶大学生物资源学系系主任梁志钦与学生的最新研究项目，该研究成果日前获得“2011台北国际发明暨技术交易展”金牌奖，对于菇类的培育不仅可以减少成本，更能减少林木的砍伐，成为环保又经济的新配方。

梁志钦表示，台湾菇类每年产量达14万公吨左右，每年需砍伐近35万棵树木，约18座大安森林公园面积的林木，在大学部与研究所的师生团队研发下，以牧草搭配木屑开发新的培养基配方，甚至可提高50%的产量，预估每年能帮台湾菇农节省木屑成本约新台币6,500万元，增加产值约7亿800万元。