标签:
火把节
【大纪元2011年10月18日讯】（大纪元记者林萌骞台湾南投报导）仁爱乡清境社区发展协会联合10多家社区的餐厅业者，共同准备300人份的滇、缅、泰式特色料理，18日在博望新村街道上摆设“清境长街宴”，邀请社区居民共同享用，传承云南少数民族的好客精神，并为21日登场的“2011清境火把节”暖身。
“长街宴”是源自于云南哈尼族的习俗，在节庆的时候由当地居民共同推出传统佳肴，于村庄的街道上摆成长条状的宴席，招待亲朋好友，又称为“长龙宴”，意义类似台湾民间的“办桌”。
社区内的清境国小百余位师生，由校长詹秀娥带领参与宴席，并由12位小朋友表演云南的民族舞蹈孔雀舞，为宴席揭开序幕，詹秀娥表示，小朋友来自社区，对社区的文化活动要实际参与，才能融入社区、认同社区，所以全校师生来赴宴体验好客传统。
云南同乡会南投分会总干事李从秀指出，云南少数民族都很好客，随着民国50年滇缅义胞落足清境，把长街宴的习俗带到清境来，和亲朋好友分享云南家常菜，香、酸、辣的味道让大家觉得又特别、又好吃，后来就进一步研发，希望和游客一起分享云南的好味道。
清境社区发展协会理事长杨天福表示，今年火把节的主要活动包括10月21日的“清境火把节～欢乐迎宾晚会”以及10月22日的“牛恋清境～庆祝荣民节系列活动”。此外从10月18日起至10月31日活动期间，清境地区许多民宿、餐厅业者也配合推出多项优惠专案。
