【大纪元2011年11月02日讯】（大纪元记者吴泰嵚台湾台中报导）行政院消保会公布针对全台18家大型营业午餐供应商57件抽检结果，其中由兴农乌日厂提供的营养午餐食材中，传出“小贡丸”、“黑胡椒香酥鸡排”及“京都里肌”，分别检出恩氟沙星及氯徽素，引起家长恐慌。议员邱素贞2日在议会质询时，要求教育局重视营养午餐食材安全，为学校营养午餐安全把关，对于不合格供应商应停止采购，并依合约要求赔偿或记点。
台中市卫生局日前配合行政院消保会进行学校午餐食材抽验，在3家厂商的“小贡丸”“黑胡椒香酥鸡排”及“京都里肌”，分别检出恩氟沙星及氯徽素，卫生局追查去向后，要求回收。
食品药物科长陈淑惠说，兴农公司乌日厂有3公斤试用的小贡丸被检出恩氟沙星6ppb及氯徽素0.4ppb，兴农是向亦兴食品进货，而亦星是向云林台亿公司进货，但这部分只是试用。目前确定台中市学校的营养午餐不受影响，不过，亦兴食品还有5、6百公斤小贡丸，已经销售到中部市场。
教育局长赖清标答询表示，台中市出问题的食材，主要是贡丸，基本上将要求学校营养午餐尽量不要使用贡丸、香肠等再制食品，并与卫生局配合进行食材检验，确保学童营养午餐安全。
根据资料显示，恩氟沙星及氯徽素实为赛鸽、水产等动物治霉药，前者为动物专用药，后者作为抗生素当中不得已的用药，由于大量使用后恐出现抗药性，欧、美、日等国家已禁用。议员邱素贞表示，学校营养午餐的食材检出超标农药，及不得检出的禁药，甚至有CAS认证食品也中标，她要求对于不合格供应商应停止采购，并依合约要求赔偿或记点。
（责任编辑：罗令尹）
