【大纪元2011年07月19日讯】(大纪元记者林萌骞台湾南投报导)一群久闻中寮龙眼林福利协会的年轻人，19日齐聚中寮，参加游学台湾“中寮漫游”活动，在2天1夜的行程中，一起探索从921地震中重生的中寮在地生活。
中寮乡超过65岁的人口超过20%，比全台平均的10.57%高出一倍，所以在2天1夜的活动中，体验龙眼林特有的为长者打理餐盒、送餐，就成了探索活动的重头戏。
廖振益总干事表示，由地震中的互助精神延续来的公共厨房，到99年底已为乡里的老人送餐盒超过150万个，送餐人也同时肩负照顾老人健康的重责。
来自台北的张百惠表示，感动于龙眼林福利协会对长者的送餐服务，想来亲自了解全台独有的一天两餐、全年无休的送餐服务精神，并体验为长者送餐。
有很多住在较偏僻山区的老人，只有老狗相伴，送餐人是整天中唯一见到的外人。送餐人吴冬荣指出，有次老人没在屋檐下等餐盒，进屋才发现已胃出血昏厥，赶快送医急救。
为了筹措巨额的送餐费用，除了各界捐款外，中寮龙眼林福利协会也收购在地农产品，加工后提高附加价，赚取经费挹注，世界面包冠军吴宝春让世界惊艳的烟熏桂圆及荔枝干，就出自龙眼林。
专案经理卓才富指出，荔枝的产期很短，价格的滑落速度也很快，协会收购农民的过盛的荔枝，以龙眼木2次共19天的烘焙，把荔枝干特有的香气烟熏出来，从百元7斤蜕变成1斤400元。
