【大纪元2011年07月04日讯】（大纪元记者陈霆台湾台北报导）台湾历来被称为“兰花王国”，据统计，2010年台湾兰花外销金额高达1亿1,656万美元，光是蝴蝶兰出口金额就达8,255万美元，整个兰花产业创造的经济规模，粗估超过新台币百亿元。
在兰科植物中，有一种唇瓣成鞋状的“仙履兰”（又称拖鞋兰），其花型特殊、花色丰富，深受兰花爱好者喜爱。过去由于较难发芽、组织分生技术尚未成熟难以量产，一直停留在玩赏阶段，加上野生的仙履兰被列为华盛顿公约中的濒危物种，一度禁止贩卖，商业价值不受重视。
然而，近年来由于无菌播种技术应用，加上花期控制、肥培技术的改善，产量年年递增，外销金额在去年也站上新台币2,300万元大关。
种苗改良场场长黄维东说，台湾仙履兰栽培面积虽只占整体兰花栽培面积的1%，但比起其他兰科作物，仙履兰更具有品种创新与多样化的能力，目前已行销20多个国家。
黄维东表示，全球蝴蝶兰的年销售量约有3亿株，仙履兰销售量如果能有蝴蝶兰的1%，台湾仙履兰产业规模，应有10倍以上的成长空间。
从禁止 迈向遥遥外销路
近几年逐渐显露出价值的仙履兰产业，有着一波三折的发展过程。对产业打击最深的，莫过于华盛顿公约（CITES）1989年的贸易管制规定。
台湾仙履兰协会总干事、颖川兰艺负责人萧元川表示，在20多年前，国内就曾尝试引进拖鞋兰试种，结果因不了解习性，引进的品系选择错误，造成全军覆没，之后好长一段期间，除了少量非法开采的原生种被带进来外，仙履兰在台湾的兰花市场可说是凤毛麟角。
萧元川说，随着国内兰花产业渐趋成熟，仙履兰才再次被重视。在短时间内即形成一股旋风式的风潮，当时的兰花界，争相以栽培仙履兰为时尚，也曾有一车蝴蝶兰换一株拖鞋兰的趣闻。
正当仙履兰产业方兴未艾时，国际上为了保护野生仙履兰，开始进行了贸易管制。
台北野生物贸易研究委员会主任陈杨文表示，CITES依照动植物受威胁情况，主要分为两个等级，第一个等级是附录I，禁止做商业性贸易的物种，例如野生的拖鞋兰；第二个等级是附录II，可做商业性贸易的物种，但是需要申请合法CITES证件的物种，例如大部分的兰花与仙人掌。
陈杨文表示，由于未开花的兰花很难辨认，加上有太多的兰花受到过度采集的威胁，于是国际组织干脆将整个兰科植物都列入CITES附录。
陈杨文说，若经合法的管理，人工栽植的植物反而可提供市场需求，减缓野生植物的采集压力。于是，农委会于1997年委托嘉义大学教授沈再木等人，前往泰国访查，引进世界上第一个被CITES所认可的兰花苗圃登录制度。
但如何让台湾的登记制度，获得国际认可，也煞费一番周折。台湾仙履兰协会理事长陈澄钟说，由于台湾并不是CITES的缔约国，农委会特邀了英、法CITES机构的专家Dr. Phillip Cribb等，来参访审核台湾的管制措施，才间接取得CITES的认可。
种苗场场长黄维东回忆，第1年通过审核的仙履兰培植场有19家，每年1月需要向种苗场办理登记及库存量的更新。
黄维东说，台湾的业界发展到今天，总计已拥有了70余个仙履兰原生种，只要是能符合台湾气候的品种，业界都已搜集齐备，杂交的新品种也推陈出新，等待基础研究成熟，以仙履兰独特的多样性，加上生产蝴蝶兰过程奠定的完整产业链，将可望成为新兴重要花卉作物。
静待基础研究成熟
黄维东表示，目前业者栽培仙履兰多采用无菌播种，种苗繁殖的多寡，与种子发芽率息息相关。仙履兰种子属于未成熟胚且具有厚壁细胞，发芽较困难，种苗场在无菌播种的改善上，对于适当播种期、播种前种子处理、培养条件改善等已有成果，并分享给业者。
仙履兰要量产、扩大生产规模，黄维东表示，还必须针对“组织分生”、“开花调节”、“肥培技术”上再做突破。让业者能够快速复制优良母株，并缩短幼年期。
“现在仙履兰碰到的困难，就像当年的蝴蝶兰一样。”黄维东说，“我们希望蝴蝶兰的经验，能加快仙履兰技术的研发。”
用蝴蝶兰经验 竞争国际
黄维东表示，在国际市场上，台湾为仙履兰种苗的主要出口国家，由于受CITES管制，进出口手续繁琐、门槛较高，贸易对象主要为专业兰园，较少直接供应消费市场。近几年来，夏威夷兰花业者进口台湾瓶苗栽培至成熟后，再销往美国本土，是台湾最主要的竞争对手，未来中国、泰国等仙履兰原产地国家，也可能是潜在的竞争者。
然而，黄维东还是对台湾的仙履兰产业充满信心。他指出，台湾拥有蝴蝶兰的生产、育种经验，20多年来持续由原产地及欧美引进优良种源，持续推出新品种，配合组织培养、种苗繁殖、温室建造、资材进出口等完整产业链，是台湾最大的优势。
台湾仙履兰协会理事长陈澄钟亦认为，育种是兰花产业的根本。要维持台湾兰花产业的国际地位，政府应继续鼓励“育种”的风潮，让全世界的兰花业者，要找新品种时首先想到台湾。
