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【大纪元2012年01月02日讯】（大纪元记者赖友容台南报导）为确实保障国人食的安全，农政单位启动作物健康管理，强调作物栽培与环境发展共荣关系，由环境健康来创造作物的健康，进而达到减少用药，保障农民及消费者健康。
台南农改场已于去年初选定芒果、香瓜、小果番茄及皇帝豆等作物，逐步导入作物健康管理观念，藉由讲习会、田间示范及观摩会，辅导农民建立整合性标准管理方法，已有初步的成效，可让消费者购买到精致、安全、高品质的农产品，而生产农户也可以得到很好的利润。
台南农改场表示，作物健康管理作为，除强化安全用药辅导外，包括重视种苗、栽培环境的健康，供给适当的养分，及隔绝病虫源等多管齐下，以培育健康的作物，增加对病虫的抵抗力，再配合生物防治或非农药防治，达到少用或不用化学农药的目标。
场长王仕贤表示，希望导入正确栽培观念，推广合理的生产方法，让国人吃到健康、安全又高品质的农产品，为子孙留下美好的生态环境。
