台中美墨辣肉酱赛 周末吃美食助弱势

【大纪元2012年10月13日讯】（大纪元记者黄玉燕台湾台中报导）结合美食、音乐及娱乐的台中市第6届国际美墨辣肉酱大会赛，继上届大赛已经2年，这次卷土重来，13日在中市忠明公园登场。主办单位表示，当天所有群众只要支付300元，就可以获得一支腕带，并凭腕带试吃当天所有辣肉酱，及票选出当日的冠军参赛者。并将当日所得将给捐赠给美国在台商会的慈善儿童基金会，作为协助本地弱势学生的基金。

美墨辣肉酱大会赛源起于2006年，当时美国商会成员Jim Houston 想在台湾呈现家乡味的腊肉酱口味，同时结合活动募款帮助在地弱势儿童。去年多位旅居台湾的外籍人士，除了想继续向台湾人推荐家乡口味，也希望藉由活动延续帮助台中弱势孩童的传统。

本届主办单位，由本美旅行社负责人Dale Mackie、Chris Ecker,SoHo7餐厅负责人，曾于美墨腊肉酱大会赛中赢得冠军，及支持慈善活动多年的音乐总监Patrick Byme等人发起结合美食、音乐、娱乐的慈善募款餐会，主办单位表示，活动当天所有腕带收入，将全数捐给美国在台商会的慈善儿童基金会，作为协助本地弱势学生的基金。