【大纪元11月26日报导】（中央社记者黄国芳嘉义县26日电）农粮署首度举办“国产精品咖啡豆评鉴”，15名得奖者中嘉义县就有8人获奖，其中卓武山咖啡农场许峻荣更勇夺头等奖。
嘉义县农业处今天表示，获头等奖的卓武山咖啡农场许峻荣，投入台湾咖啡生产已有12年，咖啡园位于阿里山乡茶山村海拔1200公尺的卓武山，为了确保精品咖啡品质，从农场管理、采豆、炒豆，许峻荣都亲力亲为，更坚持自产自销。
许峻荣指出，在台湾生产、制作与自销的咖啡豆，是很艰辛的一条路，这次获奖感想，就是“坚持下去”没有错。
农业处指出，农粮署今年首度举办“国产精品咖啡豆评鉴”，11月23日在台北世贸一馆配合“台湾国际茗茶、咖啡暨美酒展”活动现场进行评鉴，昨天颁奖。农业处说，15名得奖者中，嘉义县囊括半数以上奖项，包括头等奖卓武山咖啡农场的许峻荣、贰等奖曾永丽等4人；参等奖浦秀铃等3人。
县府表示，嘉义县生产的咖啡，主要栽植于大阿里山区的中埔乡及阿里山乡等地，因山区云雾缭绕、日夜温差大，所育成咖啡豆品质佳，加上烘焙者用心挑选、烘焙制作，所制成的咖啡豆具特殊风味，因此能在这次精品咖啡豆评鉴脱颖而出。
县府农业处长林良懋昨天北上向得奖者道贺，他说，嘉义县除了阿里山高山茶外，希望大阿里山地区的咖啡也能受消费者认同，消费者能多多选购生产、制作阿里山精品咖啡。
