【大纪元2012年02月15日讯】（大纪元记者韩婕综合报导）为了禁止含有瘦肉精的美国牛肉进口，台湾国民党籍立法委员杨丽环准备连署提案修法，明定规范国内外肉品不得检验出瘦肉精（通称培林），其他党团立委也多表赞同。
亲民党团提案修法，规定食品及食品添加物残留农药及动物用药规范标准，须与联合国食品法典委员会（Codex Alimentarius Commission, CAC）“食品法典”（Codex）标准接轨。目前，由于瘦肉精“莱克多巴胺”（Ractopamine）仍有重大争议，CAC尚未开放使用。
台官员称瘦肉精安全
台湾美牛议题跨部会技术咨询小组称，莱克多巴胺与其他瘦肉精不同，因为莱克多巴胺不是药品，而是“饲料添加物”，称不能与其他毒性高的瘦肉精相提并论。还指，过去10多年来并未传出有家畜中毒，也未传出有消费者因食用肉品而造成人体中毒的报告，健康风险甚低。
研发失败的气喘药
莱克多巴胺原本是美国礼来（Eli Lilly）大药厂用来研发治疗人类气喘的药物，因药效毒性太大，未能上市；但在试验过程中，科学家意外发现莱克多巴胺可以促进肌肉生长，最终成为饲料添加剂。
美国食品药物管理局FDA的报告显示，从2002年到2011年3月，莱克多巴胺已造成超过218,000头猪只死亡或生病，致死或致病率远超过市场上其他动物用药。欧盟食品安全当局也质疑“莱克多巴胺”的人体试验数量太少，安全性仍有极大疑虑而未放宽使用禁令。药厂对莱克多巴胺的人体实验样本只有6名健康男性受检，其中还有一名受试者因为发生异常的心搏加速而被排除。
2003年 《动物科学杂志》（Journal of Animal Science）也有文章指出莱克多巴胺会造成猪只过动、紧迫、心跳加速甚至死亡。
药物副作用略而不提
美国长期关注药物与食品安全的专栏作家罗森伯格（Martha Rosenberg）怀疑，莱克多巴胺是在开发做为治疗气喘的人体药物过程中，被发现对心血管疾病患者有副作用，才未核准上市。罗森伯格质疑，人体禁用药品能成为安全使用的动物饲料，是大财团的政治游说结果。
加拿大食品检验局（Canadian Food Inspection Agency）对于瘦肉精“培林”与OPTAFLEXX警告心血管疾病患者应特别注意避免接触或曝露在带有莱克多巴胺成分的动物饲料环境中，且相关使用人员需穿着防护衣、抗渗手套、戴护目镜与防尘口罩，操作后也应注意用肥皂与清水彻底洗净。◇
