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防堵瘦肉精肉品 花县持续稽查

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【大纪元3月11日报导】(中央社记者刘嘉泰花莲县11日电)有县市传出澳洲牛肉被验出含有瘦肉精莱克多巴胺,花莲县卫生局表示,花莲稽查行动将持续进行,并要求县内所有贩售通路业者需出示检验证明供消费者选择,以维护民众健康。

花莲县卫生局连日来稽查全县大卖场、农会超市、牛排馆、摊商,虽未查到含莱克多巴胺的肉品,但卫生局表示,现行法令规定莱克多巴胺的检验标准是“零检出”,卫生单位依法行政为民众的健康把关,稽查行动仍将持续进行。

花莲卫生局表示,为让消费者能清楚辨识肉品来源,花莲县政府已要求县内所有卖场、餐厅、市场等通路,都必须出示肉品进口资料和检验证明。

对于肉品含有瘦肉精的问题,花莲县动植物防疫所长廖志毅指出,花莲地区于民国89年就已发现有6个养猪场使用瘦肉精,当时经现场勘查确认后,开出处分书取缔并罚款,甚至还把贩售瘦肉精的厂商移送法办。

廖志毅表示,当时以瘦肉精饲养的猪只,在肉品市场的拍卖价格相当不错,且因罚款金额不高,猪农觉得有利可图所以冒险使用瘦肉精;但后来在提高罚款金额和累犯加重处罚的新规定遏阻下,从民国96年后未再发现有猪农使用瘦肉精。

花莲县府表示,将持续清查县内肉品进货和销售情形,未来含莱克多巴胺肉品如果有条件开放进口,花莲卫生单位也将执行源头管控,并协助通路商采取“通路分流”措施,清楚标示肉品产地和莱克多巴胺相关资讯。

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