台食管局长：16字美牛政策不变

【大纪元5月14日报导】（中央社记者陈清芳台北13日电）有报载指卫生署食管局局长康照洲公开表示“台湾消费者不需要瘦肉精美牛”。他13日澄清，他的话意是指安全容许下，消费者有绝对的选择权力，政府16字美牛政策不变。

台大学生会、公民监督国会联盟昨天举办“全球化下的台湾情势：从美牛事件看食品安全与经贸关系”对谈，卫生署食品药物管理局局长康照洲与会谈到各国政策及消费者的选择。

13日自由时报报导“康照洲坦承：‘“台湾吃牛的消费者，并不需要莱克多巴胺美牛’”。康照洲今天透过卫生署公关室澄清，他的谈话原意是在安全容许下，消费者有绝对的选择权力，部分消费者如要选择不含莱克多巴胺瘦肉精的牛肉，可藉由肉品上的原产地标示，加以选择，例如选购国产牛肉。

康照洲强调，行政院对于莱克多巴胺已提出“安全容许、牛猪分离、强制标示、排除内脏”的16字政策方向，卫生署的政策不变。

食管局表示，行政院提出食品卫生管理法修正草案，扩大肉品强制标示规定，将规范餐厅等所有直接供应膳食的场所，皆必需标示肉品产地等必要资讯。未来修法通过后，卫生机构将依法稽查。