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三信餐饮管理科金手双杰 保送国立大学

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【大纪元2012年06月27日讯】(大纪元记者杨小敏台湾高雄报导)三信家商餐饮管理科连续两年勇夺全国高级中等学校商科技艺竞赛中餐烹饪组全国第二名,荣获两届全国赛大奖的学生陈仪伦与刘燿通,皆获保送国立大学就读,并自勉将以阿基师为典范。

餐饮管理科主任黄宝卿指出,荣获金手奖银牌的陈仪伦,和去年荣获金手奖银牌的刘燿通是“金手双杰”,平日都爱好中餐烹饪,乐于学习、勇于创意。在校期间参加许多校内外竞赛都有很好表现,虽是高职生,在高三时便考取中餐烹饪乙级证照。陈仪伦参加今年第四届港都杯料理王大赛还荣获第一名。

陈仪伦表示,父亲是位警官,母亲是家庭主妇,因亲戚经营小吃店,无形中对厨艺产生兴趣。将以阿基师为典范,希望就读高雄餐旅大学毕业后仍能继续深造,并至各国游历拓展视野。

去年夺下中餐烹饪金手奖,现就读屏东科技大学的刘燿通,家族经营刘江便当连锁店,在高雄市便当店小有名气,他计划学有所成后投入家族事业。

校长王明坤表示,餐管科“金手双杰”陈仪伦、刘燿通,找到自己的兴趣及志向,二人分别获保送国立高雄餐旅大学及国立屏东科技大学就读,期盼在餐饮领域打造自己的王国。另餐管科高三毕业生林明亿,也荣获金爵奖国际调酒大赛“三冠王”,将继续升读大仁科技大学;显示职校学生也能开创自己的未来。◇

(责任编辑:张雅云)

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