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【大纪元6月30日报导】（中央社记者杨淑闵台北30日电）为期30天的台湾美食月今天闭幕，网友票选10大人气餐厅中的传家事业“度小月”，招牌取名源自台风季不出海、挑担卖面度小月典故。
台湾美食月今天举办闭幕活动，同步公布网友自260家参展餐厅中，票选出的10大人气美味餐厅，包含欣叶、度小月、点水楼、京兆尹素膳等多元美食。
其中人人说赞，吸引海内外观光客前往朝圣的台湾道地小吃“度小月”，在闭幕典礼示范经典“担仔面”烹饪手法。
度小月家族后代在旁说明，强调食材取用讲究，坚持用价格是进口货两倍的台湾葱，还有大量的后腿猪肉等，才煮出看来一小碗，但令人难以抵抗的小吃美食。
有趣的是，“度小月”招牌与台湾文化关系很深，度小月家族的人说，因为先祖洪芋头在台南外海从事渔业，每年4到9月台风季，渡船出海有倾覆危险，俗称“小月”。
度小月家族后代说，为了度过小月，先祖于小月期间挑担沿街卖面，并悬挂“度小月”灯笼，因此度小月和担仔面划上等号，而用心烹煮严选食材，让度小月这种平民面食，意外成了传家的台南传统道地美食事业。
