【大纪元7月13日报导】（中央社记者孙承武、李齐台北13日电）台北市议员高嘉瑜今天召开记者会表示，可口可乐添加含有可能对人类有致癌性的焦糖色素，盼能更改配方并加注警语。可口可乐则是透过新闻稿强调产品的安全。
针对高嘉瑜今天记者会所指，可口可乐回应表示，产品中所含的焦糖色素不会带来任何健康上与安全上的风险。美国食品与药物管理局（FDA）明确认定4-甲基咪唑（4-MEI）的安全性，焦糖色素广泛存在于各种日常食品和饮料中，包括烘焙食品、面包、咖啡产品中的4-甲基咪唑不会给健康和安全带来任何风险。
可口可乐公司声明稿中表示，多年以来，可口可乐公司不断创新和提升生产程序，但从未更改秘密配方。出于业务考量，计划在全球范围内推广使用进一步改良的焦糖色素，以统一并简化供应链、生产和销售系统，实施这项计划的时间表正在制定中。
记者会今天在台北市议会2楼举行。高嘉瑜说，焦糖色素中含有的4-MEI，常被添加在可乐、沙士中，制造砂糖加热所产生的焦糖色泽。她说，世界卫生组织所属的国际癌症研究中心也在2011年将4-MEI列为2B等级，显示对人可能有致癌性。
高嘉瑜表示，癌症已连续30年高居国人10大死因榜首，任何可能造成致癌的因子都应小心防范，台湾可口可乐目前没有降低配方内致癌色素含量，卫生署应严格把关。
出席今天记者会的台北市卫生局食品药物管理处副处长沈美俐表示，针对饮料色素的问题，已去函行政院卫生署食品药物管理局，并于今年5月30日回函，表示未来将在政策中针对焦糖色素中含有的4-MEI订定标准。
