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【大纪元8月2日报导】（中央社记者郝雪卿台中2日电）麻芛是台中市南屯区特色农产品，南屯区公所为推广麻芛文化，将于4日在丰乐公园举办麻芛嘉年华活动，行销各种相关产品，并免费品尝麻芛汤。
南屯区长程泰源今天表示，台中农业改良场于民国46年间以黄麻种子研发名为“台中特一号”的新品种，自此开启麻芛在台中盆地大量种植的历史。
程泰源指出，南屯区是台中市麻芛种植面积最多的地区，民风纯朴，承袭着传统的麻芛汤吃法，而有“麻芛新故乡”的美誉；为了让这项美誉继续传承下去，同时发扬南屯区地方文化特色，而举办这场嘉年华活动，欢迎乡亲踊跃参加。
南屯区公所说，4日下午3时在丰乐公园活动中心前广场举行的麻芛嘉年华活动，将展售麻芛相关产品及手工制品，包括麻芛面、水饺、麻芛汤、麻芛包、麻芛牛轧糖、麻芛冰棒、麻芛茶、麻芛枫皂，还安排捡麻芛比赛及土风舞表演等节目。
