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回馈善心企业 中秋原民风新选择

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【大纪元2012年09月11日讯】(大纪元记者黄玉燕台湾台中报导)劳委会职训局中彰投就业服务中心为支持“多元就业方案”的团体与企业,提供中秋节多元产品型录,其中搜录了各地送礼选择及观光景点与套装旅游行程,希望给弱势团体最直接的肯定与支持。

离乡20年返回部落的林建治,为照顾家乡父老,决定舍弃台北生活,回乡筹办德玛汶协会“部落共同厨房”,力图打破原民离乡才有活路的宿命。他聚集大安溪沿线部落居民,在和平达观设共同厨房,以分享互助、共食方式,解决部落生活问题,盈余还回馈老人送餐、奖助学金和儿童课辅等,解决了穷乡生活与原乡小孩成长、教育及就业问题。

为永续经营照顾更多原民,“部落共同厨房”有了咖啡屋、提供认养的市民农园、两天一夜的部落深度旅游和接待家庭,透过营火晚会等体验部落生活,游客还能买到泰雅编织品、米露等原汁原味。厨房妈妈今年再推出泰雅风中秋组合,结合有文化意义的小米、腌猪肉2片、树豆月饼9颗、小米棒,让中秋节伴手礼有了很新鲜的选择。

地瓜叶也可以用来泡茶、当零嘴吃,冲泡后的茶叶蘸点酱汁或沙拉也是一道优质的配菜。这是由彰化县翡翠园果菜生产合作社研发地瓜茶叶,合作社雇用6位弱势员工,一起加入既环保也符合养生观念的事业。

有志一同的埔里子弟及二代笋农,藉由无毒休闲农业3D体验,让无法下田的老爸爸们,以长年耕耘的茭白笋智慧,对埔里游客诉说田间故事。年轻的“台湾茭白笋推广协会”以“好茭情”会友,一起推出的料理高纤礼盒,健康实惠。

就服中心主任林淑媛表示,型录中多为市面上独一无二,除帮助地方产业,还能开创弱势者在地就业机会,是体验学习、兼做公益。好礼型录专刊在各地就服站可以索取。

(责任编辑:罗令尹)

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