石梯坪梯田复耕 稻谷产量大增

【大纪元9月29日报导】（中央社记者刘嘉泰花莲县29日电）花莲县丰滨乡石梯坪梯田成功复耕，稻谷产量大增，品质也比预期佳，花莲农改场将持续辅导并解决整地困难等问题。

滨海的石梯坪梯田休耕多年，近年来在部落居民舒米如妮积极推动下，获得林务局支持开通灌溉水路，花莲农改场协助水稻品种评估和辅导栽培，终于成功复耕让“海稻米”问世。

花莲农改场指出，暌违20年的石梯坪海稻米能收割，是港口部落居民全心投入努力的成果，参与耕种的成员采取有机栽培技术，不仅维护生态环境，也提升水稻的品质，而海稻米也赋予新的名字“米粑流”，这在原住民语是“互助合作”的意思。

石梯坪梯田复耕面积约达6公顷，稻谷产量每公顷约3000公斤，比前期试作约增加3倍，产量和品质都超过预期。

花莲农改场表示，石梯坪梯田因休耕多年，土壤累积丰富的有机质，所以不施用任何肥料栽培，采取有机种植，谷粒的口感和风味佳，煮饭时散发出浓郁的香气，参与复耕的居民品尝后都感到惊喜。

花莲农改场指出，石梯坪梯田虽然已成功复耕栽培出品质佳的米粑流水稻，但因梯田有地利不均且整地困难等问题，农改场将逐一克服并持续辅导，希望为港口部落栽培出下一代品质更佳的米粑流水稻。