【大纪元2月13日报导】（中央社记者王鸿国新北市13日电）坪林多年受水源保护区管制，造就纯净自然的山林绿意，在坪林里山中心推动下，逐渐建立自然与农产共存的“蓝鹊农学”。
早在民国76年，坪林等地区就因翡翠水库划设“大台北水源特定区”，由于长期禁建等限制，造就当地低度开发及低污染的生态环境。
基于环境保护因素，坪林地区可栽种的农作有限，在气候及环境配合下，成为北台重要茶叶生产地，以包种茶闻名。在避免使用过多的化学肥料与农药，造成土地及水源污染，近年来积极推动有机农业。
坪林里山中心主任萧定雄表示，坪林因水库致开发受限，这是坪林的缺点，也是优点，更是成为有机村的主要优势，更促成当地物种多元繁衍。
随着日本“里山”的观念获国际重视，他说，台湾大学城乡所与野鸟学会在全台各地推动“里山中心”，甚至扩及“里海”，也就维护家乡的山林平原或海域生态，让人与自然能和谐共生，进而创造都市扩张下与生态和平共存的缓冲区。
就如同日本丰冈地区东方白鹳复育，花了40年才有相当的成果，发展白鹳在稻田中觅食的有机农法。
他说，坪林也逐步发展“蓝鹊农学”，让台湾蓝鹊等台湾原生种鸟类悠游茶园中吃虫，创造共生环境，希望透过社区营造等方式，塑造坪林成为“有机村”。
他不讳言，坪林要成为有机村仍有漫长的道路要走，但却已成功走出第一步，只是，农村人力原本就缺乏，要推有机农业困难度更高。
他表示，不止除草、除虫要人力，就连采茶制茶也要人力，但10多年来，采茶酬劳从1天新台币300多元涨到1300多元，可是仍找不到人，茶园仍四处可见从姑娘做起，到现在已是“欧巴桑”了还在采茶。
坪林目前约有1/6、28户的茶农投入有机茶的种植，也推出所谓的“蓝鹊茶”，只是卖茶的通路仍不足，有机茶的口味不能与叶肥味香的惯行茶相比。
为使坪林才起步“蓝鹊农学”有新的生命及延续空间，萧定雄认为，如何改变国人品茗习惯及创造更多行销通路，恐怕才是未来坪林里山亟待克服的严峻考验。
