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【大纪元2013年02月23日讯】(据民视新闻报导)很多民众最近上市场买菜会发现，过年后的蔬菜价格便宜很多，比如说象征好彩头的萝卜，年前一公斤12元，过年后因为需求量少，菜价回稳，今天市场交易价，一公斤只剩6.5元，还有其他的果菜类价格，也都普遍降了5~6成。
还不到用餐时间，自助餐店员端出一盘盘新鲜蔬菜，帮客人盛便当，各类青菜一大匙一大匙的放，毫不手软，过完年，市场蔬菜需求量大减，加上中南部天气回稳，青菜大丰收，菜农忙着采收，但至少有一半都得先放进冷藏库。
菜量供过于求，市场价格直直落，像是溪湖果菜市场，22日的交易平均价，萝卜一公斤不到7元，包心白菜4.5元，青葱18元，洋葱17.5元，总交易平均价格只有10.5元，菜价比过年前便宜一半。
举例来说，象征好彩头的萝卜，过年前一公斤12元，过年后只要6.5元，还有韭菜，原本一公斤卖85.5元，不到一个月时间，现在只卖51.5元，叶菜类都降了约5~6成左右。
市场菜价惨跌，农民含泪采收，菜贩说，可能要持续一个月左右，价格到清明前才有可能回稳，农粮署已经启动部分蔬菜外销，冷冻加工和团购直销措施，建议民众多吃青菜，帮农民，也能省荷包。
