试种观赏瓜 金门农试所将推广

【大纪元6月1日报导】（中央社记者陈守国金门1日电）金门县农业试验所试种玩具南瓜、金门角瓜，生长情况良好，未来将推广。

县农试所引进8种玩具（观赏用）南瓜在试验田试种，成长情况良好，果实小，且有2种颜色。

金门角瓜在简易网室栽培，去年8月与今年4月栽种，约1个半月可收获，果实长约50公分。

县农试所今天开放参观，所长李广荣表示，玩具南瓜可观赏，增添农试所参观内容；角瓜脆甜，加上鸡蛋拌炒，是道清甜的菜肴。

金门与澎湖都产角瓜，李广荣表示，澎湖县角瓜细长，金门角瓜较短，尾部略圆。金门角瓜每斤（500公克）售价新台币30多元，生产淡季时70多元。