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试种观赏瓜 金门农试所将推广

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【大纪元6月1日报导】(中央社记者陈守国金门1日电)金门县农业试验所试种玩具南瓜、金门角瓜,生长情况良好,未来将推广。

县农试所引进8种玩具(观赏用)南瓜在试验田试种,成长情况良好,果实小,且有2种颜色。

金门角瓜在简易网室栽培,去年8月与今年4月栽种,约1个半月可收获,果实长约50公分。

县农试所今天开放参观,所长李广荣表示,玩具南瓜可观赏,增添农试所参观内容;角瓜脆甜,加上鸡蛋拌炒,是道清甜的菜肴。

金门与澎湖都产角瓜,李广荣表示,澎湖县角瓜细长,金门角瓜较短,尾部略圆。金门角瓜每斤(500公克)售价新台币30多元,生产淡季时70多元。

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