【大纪元8月23日报导】（中央社记者黄丽芸台北23日电）台北市政府今天表示，标榜无化学添加物的“胖达人手感烘焙面包”，经查产品添加人工香料，若确定广告不实，将依法开罚。
根据媒体报导，近年窜红且标榜面包无化学添加物的“胖达人手感烘焙面包”业者，遭网友撰文指出其面包香气久久不散，是因为添加人工香精的效果，不满业者宣称无添加人工香精。
台北市卫生局及法务局共同召开联合记者会，针对卫生局昨天下午前往稽查“胖达人手感烘焙面包”敦南店香料使用一事做说明。
卫生局食品药物管理处长邱秀仪指出，派员稽查胖达人敦南店所使用的食品添加物发现，现场共有包括龙眼、枫糖、巧克力、荔枝、伯爵红茶酱、红酒酒酱、柠檬优格酱、蓝莓及覆盆莓9项人工香料，使用于不同口味面包。
她说，稽查结果和业者对外声明使用天然食材制造香料不符，所使用的香料都是食用香料，且制作面团会添加自制研发酵母菌种，但现场工作人员却无法说明配方内容。
邱秀仪表示，由于胖达人总公司及中央厨房都位在新北市，已移请新北市卫生局处理。
此外，业者使用的蓝莓香料外包装标示含有食用色素，虽为合法添加物，但因业者特别宣称无化学添加物已涉广告不实，若经查属实，可依违反食品卫生管理法规定，处以新台币4万元以上20万元以下罚锾。
台北市消保官潘宏政表示，业者宣称与广告内容有落差，有不当误导消费者之嫌，将依消费者保护法规定要求其改善，同时希望业者尽速办理相关退费事宜，尽量从宽认定消费者购买证明，退还购买金额。
他说，目前尚未接获消费者反映、投诉，若有争议，将协助消费者办理求偿；此外，若业者态度不配合且消费争议人数多，不排除统一召开一次大型协商会。
